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16 Novembre 2008
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La cucina campana -
Secondi Piatti
Ingredienti:1 carota
½ cipolla
100gr di burro
un ciuffetto di prezzemolo
1 bicchiere di vino
16 gamberi grossi
sale
pepe
Le ricette di Campani.eu - I Secondi della cucina Napoletana
ProcedimentoDopo aver tritato la carota e la cipolla in una padella fatele dorare nel burro, quindi aggiungere il prezzemolo tritato il sale il pepe e i gamberi ben lavati e sgusciati.Versare quindi un po’ alla volta il vino e cuocere per venti minuti a fuoco lento e Buon appetito!
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Bell'articolo, serve a dare un pò di carica a noi del Sud. Il portale è nel complesso piacevole. saluti Pasquale
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