I Vini della provincia di Benevento

Nasce da uve Aglianico all’85% e da altre uve locali a bacca rossa; vive due anni in botti di rovere ed un anno in bottiglia. Di colore rosso granato pieno ; profumo etereo con delicato profumo di limone; sapore neutro, fresco. 12 di gradazione alcolica

Nasce da uve Aglianico selezionate grappolo per grappolo e vinificate in bianco, vive un breve periodo in botti di rovere. Di colore rosato; profumo delicato, fresco, fruttato; sapore armonico, morbido, caratteristico; 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce da uve Aglianico e Sangiovese, vive un anno in botte si rovere. Di colore rubino intenso; profumo vinoso con sfumature di fruttato; sapore secco, armonico, giustamente tannico. 11,5 – 12 di gradazione alcolica.

Nasce da uve omonime in tenimento di Sant’ Agata dei Goti, ha un passaggio più o meno prolungato in botte di rovere. Di colore rosso rubino; profumo caratteristico del vitigno con sentore di marasca e di viola; sapore secco, armonico, gradevole vellutato. 12 di gradazione alcolica.

Nasce da uve del greco del Sannioin in uvaggio con cloni a frutto bianco, locali. Di colore paglierino con riflessi verdognoli; profumo fruttato con sentore di marasca e di viola; di sapore secco senza asperità. 10,5-11 di gradazione alcolica.
 

Nasce dal vitigno omonimo nel territorio di Frasso Telesino, Telese e Faicchio. Di colore giallo dorato; profumo fresco e garbato; di sapore asciutto e morbido. 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni di Guardia San Framonti, San Lorenzello Maggiore e San Lupo, dal vitigno omonimo. Di colore giallo paglierino; profumo delicato, gradevole; di sapore secco armonioso e fresco . 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce, dal vitigno omonimo. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo delicato, sottile; di sapore secco, fresco leggermente acidulo. 11,5 di gradazione alcolica.
 

Nasce, nei comuni di Sant’Agata dei Goti, ponte, Telese e Faicchio da uve greche del Sannio, ha un breve passaggio in botti di rovere. . Di colore giallo paglierino tendente al bianco ; profumo fruttato, pieno ; di sapore asciutto, con nerbo e stoffa. 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni di Guardia San Framonti, San Lorenzello Maggiore e San Lupo da un uvaggio di Malvasia e Candia al 50 %, Falanghina dal 30 al 50%, e possono concorrere, sino ad un massimo del 20% uve provenienti da vitigni a bacca bianca, raccomandati ed autorizzati per la provincia di Benevento. Di colore paglierino più o meno intenso; profumo gradevole; di sapore secco, armonico. 11 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni di Guardia San Framonti, San Lorenzello Maggiore e San Lupo da un uvaggio di Sangiovese ed Aglianico. Di colore rosa piuttosto carico; profumo fruttato e delicato; di sapore fresco, giustamente acidulo. 11 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni di Guardia San Framonti, San Lorenzello Maggiore e San Lupo da un uvaggio di Sangiovese dal 60 al 70% ed Aglianico dal 30 al 40 %. Di colore rubino più o meno intenso; profumo vinoso con sfumature di fruttato; di sapore secco e armonico, giustamente tannico. 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni di Guardia San Framonti, San Lorenzello Maggiore e San Lupo da un uvaggio di Sangiovese dal 60 al 70% ed Aglianico dal 30 al 40 %, vive due anni in botte di rovere . Di colore rubino più o meno intenso; profumo vinoso con sfumature di fruttato; di sapore secco e armonico, giustamente tannico. 12 di gradazione alcolica.

Nasce nei territori dei comuni di Foglianise, Cautano, Campoli, Montesarchio, Castelpoto, Cacciano, Vitulano, Guardia San Framonti, Sant’ Agata dei Goti, Telese, Torrecuso, Castelvenere e Solopaca; da un uvaggiò di Aglianico e Piedirosso, a macerazione carbonica in rotoclave. Di colore rosso rubino tenue; profumo lievemente fruttato; di sapore vinoso armonico. 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce sulle colline di Santacroce e Sant’Agata dal vitigno omonimo. Di colore rosso rubino intenso; profumo armonico, gradevole, con lieve prevalenza di violetta ; di sapore acidulo lievemente tannico. 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce sulle colline di Santacroce e Sant’Agata da uve Aglianico vinificate in bianco dopo un rapido passaggio in botte di rovere. Di colore rosa tenue; profumo sottile, persistente con retrogusto di lampone ; di sapore fresco, pulito e continuo,carattere e razza. . 11 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni della provincia di Benevento, dall’uvaggio di Trebbiano al 50% e uve locali a bacca bianca per l’altro 50% . Di colore bianco con sfumature verdoline; profumo fruttato; di sapore vinoso, gradevole . 12 di gradazione alcolica.

Nasce a Castelvenere in porvincia di Benevento dal vitigno omonimo. Di colore Rubino scuro; profumo caratteristico che ricorda la mammola o la violetta; di sapore asciutto, austero, con acidità piuttosto spiccata, leggermente Tannico. 12 – 12,5 di gradazione alcolica.

Commenti

Nuovo Cerca

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."