I Vini della provincia di Salerno

Nasce da uve Aglianico, in provincia di Salerno, vive un anno in botti di rovere, dal colore rosso granata; profumo persistente; sapore secco, caldo; 12 di gradazione alcolica.

Nasce da uva Barbera all’85% misto a vitigni locali a bacca rossa, vive un anno in botte di rovere ed uno in bottiglia. Di colore rubino tendente al granato; profumo vinoso, caratteristico, intenso; di sapore asciutto, giustamente tannico, acidulo, caldo. 11,5 – 12 di gradazione alcolica.

Nasce da uve Trebbiano ed altre locali a frutto bianco nei territori di Rutino, Omignano, Laureana Cilento, Sessa Cilento. Di colore bianco paglierino; profumo delicato, piacevole; sapore asciutto e fresco. 11,5 di gradazione alcolica.
 

Nasce da una miscela di Guarnaccia, Trebbiano, Mangiaterra e vitigni locali, ha un rapido passaggio in botte di rovere. Di colore rosato brillante; profumo molto delicato, caratteristico; sapore asciutto, sapido, armonico . 11,5 di gradazione alcolica.

Nasce da una miscela di Guarnaccia, Guarnaccia e Piede di Palumbo. Di colore rosso rubino brillante; di profumo fresco e fragrante ; sapore asciutto, secco, tannico con retrogusto lievemente amarognolo . 11,5 -12 di gradazione alcolica.

Nasce nei comuni a ridosso del Vesuvio da una miscela di Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso. Di colore rosso rubino; profumo vinoso con netto sentore di viola ; sapore fresco, vivace, una spuma esuberante. 11,5 di gradazione alcolica.
 

“Montevetrano”
Nasce a San Cipriano Vicentino dall’uvaggio di Cabernet Sauvignon per il 60%, Merlot per il 30 % e Aglianico per il 10%. Di colore rosso vermiglio; profumo caratteristico, gradevole, in cui si avverte le viola; sapore asciutto e vellutato. 12 - 12,5 di gradazione alcolica a seconda dell’annata.

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